С първата публикация от поредицата „INSPIRES в действие“ представяме проекта Mamadelle, реализиран от „СТОЕВ ТРЕЙД“ ЕООД с финансова подкрепа от 15 000 евро по програма INSPIRES.
Предизвикателството
Проектът търси практически начин малък бизнес в сферата на храненето и туризма да подобри дигиталното обслужване на клиентите и едновременно с това да усъвършенства част от ежедневните си работни процеси.
Какво беше реализирано?
В рамките на проекта Mamadelle въведе:
- работещо дигитално меню на български език, достъпно чрез QR код;
- възможност платформата да поддържа съдържание на английски език;
- онлайн блог за комуникация с клиентите;
- съдове за разделно събиране и контейнер за компостиране;
- хартиени и картонени опаковки;
- ново и обновено оборудване за приготвяне и съхранение на храни и поддържане на хигиената.
Екипът премина и обучение за работа с новите дигитални инструменти и оборудване.
Защо опитът е приложим и за други предприятия?
Проектът показва как малките предприятия в туризма и храненето могат да съчетават дигитални решения с постепенни практически промени, съобразени с техните възможности и ежедневна работа.
Посетете уебсайта на Mamadelle
Търговско-промишлена палата – Враца е партньор по европейския проект INSPIRES и подкрепя изпълнението и представянето на десетте избрани български проекта. INSPIRES подкрепя общо 60 иновативни туристически проекта в шест европейски държави.
